Sélection

CHATEAU-SAINT-MAUR---CUVEE-M-CRU-CLASSE-2016---eval-14-2
CHATEAU SAINT-MAUR - 6 x 0,75 L - CUVEE M CRU CLASSE 2016 - AOP COTES DE PROVENCE
Un vin équilibré et harmonieux avec de la fraîcheur ainsi qu’une finale élégante et aromatique
12.30 CHF HT
73.80 CHF HT / carton (6)
Évaluation du panel de professionnels dirigé par Michele Caimotto
Un rosé d’ouverture ou pour le début du repas grâce à une structure marquée.

ROBE

Gris de gris

NEZ

Floral – minéral

BOUCHE

Attaque tendre, volume moyen, déséquilibre de la composante alcoolique, légère amertume tannique, douceur sur la finale (bonbon agrume).

ACCORDS METS & VIN

Fois Gras

Entrée

Apéritif

Crustacées

Poisson

Champignon

Cuisine Exotique

PAR GOUT

Fraicheur

Souple

Sec

CEPAGES

Carignan

Cinsault

Clairette

Grenache

Mourvèdre

Rolle

Syrah

Prix de vente TTC conseillé en restauration

44.00 CHF

FICHE TECHNIQUE

PRIX POUR 1 CARTON/ CAISSE DE 6×0.75L

Une robe claire légèrement saumonée, élégante, brillante et limpide avec des reflets roses.

Un nez fin et élégant aux arômes de fruits et de bonbon anglais.

En bouche, on retrouve une complexité aromatique subtile avec des saveurs fruitées et citronnées, Un vin équilibré et harmonieux avec de la fraîcheur ainsi qu’une finale élégante et aromatique légèrement citronnée.

Nombre de bouteilles par carton / caisse

6

Prix d'achat HT / Bouteille

12.3 CHF

Prix de vente TTC à la carte conseillé

44 CHF

Marge conseillée

28

Pays

France

Région

FR - Provence

Appellation

AOP Côtes de Provence

Couleur

Rosé

Contenance

0,75 L

Millésime

2016

Conservation

A boire dans les 2 ans

Alcool